Moj profil
senka1981
23.11.2011.

Dumpf knedle od žganaca,kiseli kupus i kobasica

60 minuta
47

Omiljene u mojoj kući...

Omiljene u mojoj kući...

senka1981
23.11.2011.

Sastojci

za
1 crveni luk
kiseli kupus
kobasica po želji
malo vegete,lovora i papra u zrnu
za knedle
2 dcl mlijeka
1 žlica šećera
pola kvasca
brašno
žganci

Priprema

1.

Na malo ulja dinstamo luk,dodamo kobasice,kupus,vegetu,lovorov list i papar...dolijemo vode...kad zavrije dodamo knedle,poklopimo i smanjimo...

2.

Priprema knedli: U 2 dcl toplog mlijeka umiješamo žlicu šećera i pola kvasca...nakon 10 minuta,dodamo brašna po potrebi,a pred kraj dodamo žgance...ostavimo na toplom da se diže...od dobivene smjese radimo male knedlice (bolje male jer dosta narastu) ...a u svaku stavimo komad kobasice...dobivene knedlice ostavimo stajati još 15 min,prije neo ih stavimo u kupus...

  • Kiseli kupus(2)
  • Kuseli-kupus(1)
  • Zelje(1)
  • Božić(1)

8

Ovo je odlično,kod mene bez kobasica,sva preporuka za ovo jelo

SUPER JE ZAGOLICAO ME JE OVAJ RECEPT OVO MORA BITI EKSTRA 10++

S🙂uper ti je ovo Senka!

Ovako je ispalo drugima