Moj profil
ZLUCE
5.10.2008.

Dujina magla

15

Kad sam razmišljala, naravno na glas kako da nazovem ovaj kolač, Duje je počeo nabrajati: jesenja magla, slatka magla, kokos magla…uglavnom uvijek neka magla…. pa neka bude Dujima magla. A sve je počelo s tim da sam htjela upotrijebiti pulpu koja je ostala od Juica iz domaće radinosti.

Kad sam razmišljala, naravno na glas kako da nazovem ovaj kolač, Duje je počeo nabrajati: jesenja magla, slatka magla, kokos magla…uglavnom uvijek neka magla…. pa neka bude Dujima magla. A sve je počelo s tim da sam htjela upotrijebiti pulpu koja je ostala od Juica iz domaće radinosti.

ZLUCE
5.10.2008.

Sastojci

BISKVIT
5 jaja
150 grama šečera
70 grama krušnih mrvica
100 grama kokosa
1 prašak za pecivo Dolcela
margarina i mrvica za podmazati i posuti lim u kojem čemo peći
KREMA
3,5 dcl mlijeka
1 puding Dolcela (okus po izboru, ja sam doma imala samo čokoladni)
250 grama margarina za kreme
150 grama šečera
1 vanili šečer Dolcela
pulpa od naranđe koja je ostala nakon cijeđenja Juica ili sok i naribana korica od jedne naranđe

Priprema

1.

BISKVIT
miksati cijela jaja (bez odvajanja bjeljanjaka) sa šečerom. dodavati prašak za pecivo, krušne mrvice i kokos
staviti peći u namašćeni lim na 200 stupnjeva cca 20 minuta, dok se rubovi biskvita ne zažute i odvoje od lima. Istresti na pladanj tako da gornja strana koja je bila gornja u limu ostane i sada jer će se zbog neravnina lakše spojiti sa kremom, pa ostaviri da se ohladi.

2.

KREMA
zakuhati puding u mlijeku i ostaviti da se ohladi
izmješati omekšali margarin sa šečerom i vanili šečerom, dodati pulpu od naranđe i ohlađeni puding

3.

premazati preko ohlađenog biskvita i ostaviti bar sat vremena u hladnjaku da se još malo ohladi i bolje spoji biskvit sa kremom
rezati na šnite i poslužiti uz Juice iz domaće radinosti

Posluživanje

kolač je ukusan i lagan i dobro će doći za UH dan, bar meni :D:D:D:D

  • Zlucini-kolaci(1)
  • Zlucine-muckalice(1)
  • Kolači(1)

4

Kolač ti je vrlo primamljiv :)))) A baš bi voljela znati zašto se Duji toliko maglilo taj dan? ;)))

fino, fino….. dobro bi dosao i nama kojima je svaki dan uh-dan :P

ajme, zluceeee….. volim kokos, volim cokoladu, volim narandzu… prolazi, a jos kad se zove Dujina magla… nema greske! :)))

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)