Moj profil
Evo još jedne ideje za sladak doručak.
Sastojci
Priprema
1.
U jednoj posudi izmešati brašno sa vanilin šećerom, praškom za pecivo, prstohvatom soli, pahuljicama i 1 kašikom žutog šećera. U drugoj izmešati jaja sa jogurtom i dodati prvoj smesi. Dodati oljuštene i na kockice iseckane kruške i malo ruma. Drvenom varjačom mešati dok se sve ne sjedini.
2.
U tiganju zagrejte malo ulja, pa sipajte 3 kašike smese. Napravite kao palačinku i pržite je po 2 minuta sa obe strane. Malo kašikom pritisnite smesu da bi se i sredina ispekla. Ispecite sve palačinke.
3.
Spremite preliv: Izmešajte preostalu kašiku žutog šećera sa sokom od 1 limuna, pa ovu smesu kuvajte 2-3 minuta na srednjoj temperaturi.
Posluživanje
Odmah poslužite palačinke sa kruškama uz preliv.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2