Moj profil
zmajor
10.2.2012.

Donuts

12

Jeste li za jedan donuts?

Jeste li za jedan donuts?

zmajor
10.2.2012.

Sastojci

40 dkg brašna
1 kvasac
10 dkg šećera
naribana korica 1 limuna, vanilin šećer
2 žutanjka
sviježi sir, otprilike 10-15 dkg
1,5 dcl mlijeka
7 dkg putra

Priprema

1.

Stavite kvasac u mlako mlijeko da se digne. U brašno dodajte, šećer, vanilij šećer, koricu limuna i 2 žutanjka. Malo posolite.

2.

Dodajte u brašno mlijeko sa kvascem i sir i počnite mjesiti da se svi sastojci prožmu.

Na kraju dodajte rastopljeni putar i sve dooobro izmjesite u glatko tijesto.

Stavite na toplo mjesto da se diže.

3.

Kada je tijesto udvostručilo obujam, razvaljajte ga tanko, vadite okrugle oblike i još jednom malu rupicu u sredini. Poslažite donutse na tepsiju, pustite ih da se još malo dižu ( oko 15-tak min.) i stavite peći na 180 stupnjeva oko 15-20 minuta.

Kad se ohlade pospite ih šećerom u prahu.

  • Krofne-donuts(1)
  • Pecivo(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)