Uvijek mi je bio problem mom sinu za rođendan napraviti tortu jer ih ne voli.Od slatkog je volio puslice i šlag kremu.Spojila sam to dvoje s njegovim omiljenim vočem i eto njegove torte.
Uvijek mi je bio problem mom sinu za rođendan napraviti tortu jer ih ne voli.Od slatkog je volio puslice i šlag kremu.Spojila sam to dvoje s njegovim omiljenim vočem i eto njegove torte.
Sastojci
Priprema
Biskvit..
Istucite snjeg od bjelanjaka, polako dodajte šećer.
Snjeg mora biti čvrst.
Oprezno umiješajte vanil šećer brašno i ocat . Miješajte što manje.
Lim prekrite papirom za pečenje i nacrtajte krug promjera 26 cm
Nanesite snjeg na ucrtani krug dio po dio.
Žlicom u sredini snjega utisnite :udubljenje
U zagrijanu pečnicu na 120¨ treba se lagano peči 2 sata.
Kad se ispeče oprezno maknuti papir za pečenje,
staviti na tanjur za posluživanje i pustiti da se ohladi
Krema
Slatko vrhnje istucite i napunite udubljenje gnjezda.
Na slatko vrhnje poslažite narezano voče.
Posluživanje
Pjena od snjega poznata je i kao baze-smjesa, to je francuski naziv za poljubac!!!
:slika
Kako je tebi ispao recept?
12