Moj profil

Domaći sladoled od čokolade (bezglutenski)

15 minuta
7

Kako sam spomenuo u prošlom receptu u potrazi sam za finom hranom bez glutena, a u ovim toplim mjesecima najbolje pomaže sladoled kojeg u biti volim jesti cijelu godinu.

Ako ne želite uložiti u pravi aparat za sladoled u Lidlu se tu i tamo pojavi onaj od 150 kn koji posluži svrsi.

Ova čokoladna varijanta se lako prilagodi i u onu voćnu pa tako umjesto kakaa ubacite pola kile voća. Ja sam radio sa jagodama, malinama, borovnicama i šumskim voćem. U to ubacite i cca 100 g šećera u prahu, a mlijeko i šlag stavite u pola (200 ml) jer inače neće stati u 

Kako sam spomenuo u prošlom receptu u potrazi sam za finom hranom bez glutena, a u ovim toplim mjesecima najbolje pomaže sladoled kojeg u biti volim jesti cijelu godinu.

Ako ne želite uložiti u pravi aparat za sladoled u Lidlu se tu i tamo pojavi onaj od 150 kn koji posluži svrsi.

Ova čokoladna varijanta se lako prilagodi i u onu voćnu pa tako umjesto kakaa ubacite pola kile voća. Ja sam radio sa jagodama, malinama, borovnicama i šumskim voćem. U to ubacite i cca 100 g šećera u prahu, a mlijeko i šlag stavite u pola (200 ml) jer inače neće stati u 

Sastojci

za
160 g Nesquick kakao (bez glutena)
400 ml mlijeko (3,8%)
1 Toblerone čokolada (tamna)

Priprema

1.

Pomiješati kakao i mlijeko

2.

Napraviti šlag

3.

Pomiješati šlag s mješavinom kakaa i mlijeka

4.

Ubaciti sitno narezanu tamnu čokoladu (po želji)

5.

Ubaciti u aparat za sladoled dok se ne dobije gusta, kremasta smjesa. Po mom iskustvu vrijeme u aparatu za sladoled ovisi o tome koliko je dugo posuda bila u frizeru. Minimalno 20 do nekih 30 minuta bi bilo dovoljno.

Posluživanje

Ovaj sladoled se može jesti odmah iz aparata dok je još kremasti, ali za malo čvršći, pravi sladoled ipak treba u frizer.

Varijanta sa bezglutenskim Nesquick kakaom je malo slađa, a za onu gorku možete dodati običan kakao u prahu ili napraviti smjesu samo od njega.

  • Aparat-za-sladoled(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)