Ovaj recept sam dobila od mame, i vec dugo vremena sladoled radim bas po njemu.. ja ga volim, pa probajtei vi ;)
Ovaj recept sam dobila od mame, i vec dugo vremena sladoled radim bas po njemu.. ja ga volim, pa probajtei vi ;)
Sastojci
Priprema
Potrebne su tri posude!
Odvojiti bjelanjke od zumanjaka, pa u jednu posudu staviti 10 bjelanjaka sa 7 kasika secera, a u drugu 10 zumanjaka sa 7 kasika secera te svaku smjesu posebno mutiti, dok smjesa ne postane gusta (priblizno). U trecu posudu staviti haltu/hoplu od 500ml i mixati dok se ne zgusne! Sada prvu i drugu smjesu sjedinimo sa trecom i mixamo dok ne dobijemo gustu i izjednacenu smjesu. Opet rasporedimo smjesu u tri posude, te u svaku staviti razlicite arome i boje po zelji. Po zavrsetku staviti sve u jednu veliku posudu, ili vise malih, te zamrznuti!
Posluživanje
Ja obicno posluzivam sa vocem i dzemovima ( to je moja kombinacija) , a vi sebi posluzite kako vi zelite i volite :)
Uzivajte..
Kako je tebi ispao recept?
10