U nedostatku istog, ovaj domače izrade pokazao se jako dobar. Meni prvenstveno je odličan za polijevanje biskvita. Biskvite zbog nedostatka vremena, pečem kasno navečer, i trebao mi je čokoladni preljev za biskvit, nakon dugotrajne potrage po internetu i kombinacijom sastojaka, koji su najbliže odgovarali pravom, nastao je ovaj domači nesquik. Razlike ima, kupovni je tamniji i ima više čokoladnog okusa, dok je ovaj svjetliji i ima okus kakaa. Fin je i kao napitak sa mlijekom. Uglavnom, jako sam zadovljna ovom homemade verzijom. Pretraživala sam, da li ima nešto slično, nisam našla. Inače ga zovem Hitquik. Ovo je više ideja, nego recept.
U nedostatku istog, ovaj domače izrade pokazao se jako dobar. Meni prvenstveno je odličan za polijevanje biskvita. Biskvite zbog nedostatka vremena, pečem kasno navečer, i trebao mi je čokoladni preljev za biskvit, nakon dugotrajne potrage po internetu i kombinacijom sastojaka, koji su najbliže odgovarali pravom, nastao je ovaj domači nesquik. Razlike ima, kupovni je tamniji i ima više čokoladnog okusa, dok je ovaj svjetliji i ima okus kakaa. Fin je i kao napitak sa mlijekom. Uglavnom, jako sam zadovljna ovom homemade verzijom. Pretraživala sam, da li ima nešto slično, nisam našla. Inače ga zovem Hitquik. Ovo je više ideja, nego recept.
Sastojci
Priprema
Izvagati kakao(koristim kakao iz Lidla) i šečer u prahu. Pripremiti vanilin šečer i prstohvat soli. Pripremiti staklenku u koju ćete sipati smjesu.
Sve sastojke dobro promješati i prosijati kroz gusto sito, da ne bude grudica, Prosijanu smjesu sipati u staklenku. Od ove količine sastojaka dobije se 150 g nesquika.
Posluživanje
Koristiti ga kako želite. Kao napitak, za polijevanje biskvita, kao zamjenu za čokoladu u prahu.
28