Ima li ičeg ljepšeg od jutra kada se kužinom osjeti miris domaćeg, toplog kruha? Pa ipak, ponekad nam dnevni ritam ne da dovoljno vremena za čekanje na dizanje tijesta, miješenje istoga.. ovo je recept koji u žurbi koristim, a vrlo često ga pripremim i večer prije. Ujutro bude jednako ukusan , a ako ostane što za idući dan, još bolje. Ovo je zbilja najjednostavniji i najbrži način pripreme kruha za koji znam.
Ima li ičeg ljepšeg od jutra kada se kužinom osjeti miris domaćeg, toplog kruha? Pa ipak, ponekad nam dnevni ritam ne da dovoljno vremena za čekanje na dizanje tijesta, miješenje istoga.. ovo je recept koji u žurbi koristim, a vrlo često ga pripremim i večer prije. Ujutro bude jednako ukusan , a ako ostane što za idući dan, još bolje. Ovo je zbilja najjednostavniji i najbrži način pripreme kruha za koji znam.
Sastojci
Priprema
U posudu stavimo brašno, prašak za pecivo i sol, promiješamo drvenom kuhačom pa dosipamo mlijeko. Dobro miješamo, pa kompaktnoj smjesi dodamo maslinovo ulje i sjemenke po želji.
Na nauljeni i brašnom posuti pleh izlijemo smjesu, malo ju oblikujemo i pečemo cca 30 minuta - najprije 10 minuta na 250, a ostalih 20 na 200 stupnjeva. Svakako provjerite nozicem posljednju minutu - kruh je gotov ako na vrsku ne ostaje ljepljivo tijesto.
Vruc kruh izvadite iz tepsije te umotajte u cistu pamucnu krpu. Rezite ga kada je topao, ne vruc jer ce biti gnjecav.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara