Moj profil
Neka miris svježe pečenog kruha zavlada vašim domom...
Sastojci
Priprema
1.
U toplo mlijeko dodajte razmrvljeni kvasac i šećer, pa ostavite 10-tak minuta da se kvasac digne.
2.
Prosijanom brašnu dodajte sol, ulje i kvasac s mlijekom.
3.
Zamijesite u glatko tijesto i ostavite na toplom oko 20-30 minuta da se tijesto diže.
4.
Tijesto premijesite, oblikujte ga i stavite u lim za pečenje koji ste posipali kukuruznim brašnom.
Ostavite da se tijeto još jednom digne.
5.
Kruh ispikajte kuhačom i premažite ga vodom.
6.
Stavite ga peči u zagrijanu pečnicu na 210 stupnjeva i pecite 15 minuta, a zatim smanjite na 180 stupnjeva i pecite još 30 minuta.
Pečen kruh ostavite u zagašenoj pečnici još 15 minuta.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
4