Moj profil

Domaca pita

60 minuta
5

Ovo je moj prvi recept! :)

Ovo je moj prvi recept! :)

Sastojci

za
• brasna 1/2 kg
• soli 1 kasicica
mlaka voda otprilike
1 jogurt
sir 200 gr
svinjska mast oko 200 gr

Priprema

1.

Zamesiti testo od 1/2 kg brasna, kasicica soli i vode po potrebi Da bude testo mekse. Napraviti jufke od testa. Otopiti sinjsku mast, razviti jufke i premazati mascu. Stavljati po tri jufke, jednu na drugu. Umutiti posebno 4 jaja, oko 200 ml jogurta i kocku sira, malo posoliti. Razvlaciti premazane jufke na carsf ili neku vecu krpu, stavljati fil i urolati kore Redjati u pleh koji je pretkodno premazan mascu. Pitu odozgo poprskati otopljenom mascu i peci. 


Posluživanje

Posluziti uz kiselo mleko ili jogurt

  • Pita-sir(1)

10

Ja sam pravila u pleh od rerne

Otišao je u omiljene! Koliki pleh pite ispane od ove smjese?

Hvala 👋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)