Moj profil
Isprobana verzija domače majoneze, brza i preefina.
Sastojci
za
Priprema
1.
Jaje ostaviti na sobnoj temperaturi. U visoku usku posudu staviti sve sastojke. Zadnje nasuti ulje. Uzeti štapni mikser, lagano ga spustiti do dna. Uključiti u najveću brzinu i povlačiti prema gore. Malo još miksati mikserom gore dole, i gotovo.
Posluživanje
Ja koristim bijeli aceto balsamico, ali može i bilo koji drugi bijeli ocat. Ako želite još malo tvrđu majonezu, dodati još malo ulja. Meni svaki put uspije, a svi je vole kad je napravim. Za umake po želji gotovu majonezu pomiješati s jogurtom. Odlično je.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2