Domaću juhu pripremam svakodnevno... Uz svježe namirnice juha je jako ukusna i mirisna! U ove hladne dane dobro dođe jedna topla juha a uz to je i zdrava!
Domaću juhu pripremam svakodnevno... Uz svježe namirnice juha je jako ukusna i mirisna! U ove hladne dane dobro dođe jedna topla juha a uz to je i zdrava!
Sastojci
Priprema
Na maslinovom ulju kratko propirjate na kockice nasječenu piletinu, mrkvu i celer. Zatim dodati 2 dcl prokuhale vode i posoliti, to se kuha nekih 10-tak minuta. Zatim možete dodati brokolu ili karfiol (po svojoj želji) ...ja sam ovaj put stavila svježe listove peršuna... Pred kraj kuhanja dodati šalicu fide (šehrije), vegetu i biber... kuhati još 5 minuta i juha je gotova!
Aha🙂, mi kažemo rezanci ili u Istri fidelini, malo mi je ono fida vuklo na fideline, ali kad sam pročitala i šehrija onda stvarno više nisam znala o čemu se radi.
Eto sad znam i to🤗
Fida je fina tjestenina koja se koristi za spremanje juha (supa)... to su kao rezanci.... pogledajte sliku : http://online.idea.rs/images/products/410/410103671l.gif
Kako je tebi ispao recept?
3