Prije nego tijesto stavite peći, poškropite ga hladnom vodom.
Moj profil
Tradicionalni uštipci od parena tijesta često su završavali neuspjehom, a uz pomoć već napola dovršena tijesta i kreme Dolcelini princes uštipci uvijek uspijevaju.
Tradicionalni uštipci od parena tijesta često su završavali neuspjehom, a uz pomoć već napola dovršena tijesta i kreme Dolcelini princes uštipci uvijek uspijevaju.
Sastojci
Priprema
1.
U posudu uspite mješavinu za tijesto, dodajte toplu vodu, otopljeni margarin te dobro miješajte električnom mješalicom dok ne dobijete glatko tijesto koje se odvaja od posude.
2.
Ostavite da se ohladi, a zatim umiješajte jaja. Žlicom ili uz pomoć vrećice oblikujte tijesto u hrpice veličine oraha na namašćeni pleh. Pripazite na razmak da se rastući pri pečenju ne spoje.
3.
Pecite 30 minuta na 200°C i za to vrijeme pećnicu ne otvarajte.
4.
U visoku posudu ulijte prokuhano hladno mlijeko. Dodajte mu šećer, prašak za kremu iz kutije Princes uštipaka Dolcela te promiješajte. Kremu miješajte električnom mješalicom najvećom brzinom 3 minute.
5.
Pečene i ohlađene uštipke prerežite, napunite kremom, ukrasite tučenim slatkim vrhnjem i poklopite.
Posluživanje
Dobro ohlađene princes uštipke prije posluživanja pospite šećerom u prahu.
6