Moj profil
dijancica
4.7.2014.

dizana štrudlica

11

...jedna fina štrudlica..

...jedna fina štrudlica..

dijancica
4.7.2014.

Sastojci

200 g oštrog brašna
100 g glatkog brašna
100 g šećera
1 dl ulja
1kom jogurta(125 g)
1 kom kvasca(2g)
200 g pekmeza od jagode
3 žlice griza

Priprema

1.

kvasac rastopiti s malo šećera u malo mlakog mlijeka i pustiti da se digne

2.

pomješati glatko i oštro brašno,jogurt,ulje,mrvicu soli,dodati uzašli kvasac i zamjesiti

3.

staviti tijesto u vrečicu i u hladnjak,tamo pustiti da se digne

4.

uzašlo tijesto razvaljati na 2 cm debljine i namazati filom

FIL

pekmez od jagode pomješati s 3 žlice griza

5.

zarolati i peći na 220 oko 25 min

6.

pečeno premazati uljem ili maslacem i pokriti da omekša

  • Kolaci-dizanatjesta(1)
  • Strudle-dizano-tijesto(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)