Moj profil

Dinstane lignje

13

Nas danasnji rucak, za ljubitelje morskih delicija :)

Nas danasnji rucak, za ljubitelje morskih delicija :)

Sastojci

500g ociscenih lignji
5-6 cesnjeva bijelog luka

Priprema

1.

Zagrijati maslinovo ulje i na njemu prodinstati bijeli luk, tek da zamirise. Na njega dodati lignje, koje smo predhodno isjekli na kolutove i posoliti. Smanjiti vatru, po potrebi dolivati malo vode i dinstati. (Ne dodavati previse vode, jer ukoliko koristite predhodno smrzavane lignje one puste dosta svog soka)

2.

Dinstati oko 15min i pred kraj dodati obilno narezanog persuna i umijesati sok od jednog limuna.

Posluživanje

Moze se jesti kao samostalno jelo ili uz salatu od krompira i blitve, po zelji. Pripremiti dosta hljeba, jer je sos koji se dobije preukusan za umociti :)

  • Lignje(3)
  • Riba(1)
  • Riba i morski plodovi(1)

4

Nadam se da ce vam se svidjeti, jednostavno za pripremu, a ukusno 🙂

Vjerujem da je dobro , volimo lignje. Isprobat ću svakako.

sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)