Ovo se kod nas često sprema kao prilog nekom mesu, a može poslužiti i kao samostalni obrok.
Ovo se kod nas često sprema kao prilog nekom mesu, a može poslužiti i kao samostalni obrok.
Sastojci
Priprema
Poriluk oprati i narezati, isto tako i mrkvu, crveni luk i češnjak sitno nasjeckati, te staviti dinstani na ulje. Povremeno podlijati sa malo vode ako ispari, dodati kocku za juhu po želji.
Dok se poriluk dinsta skuhati ječmenu kašu. Ja ju namočim u vodi dan prije da mi se prije skuha. Kuhanu kašu umiješati u povrće i još začiniti po želji.
Da bi kaša bila kremastija možete pomiješati par žlica neke krem juhe( gljive ili šparoge) sa vodom i to uliti u kašu. Ja nisam ovaj put imala nikakvu pa nisam ni ulila, ali i bez toga je bilo odlično.
Kako je tebi ispao recept?
11