Moj profil
Kolač je dosta zasitan!
Sastojci
za
Priprema
1.
Tijesto:
2.
U brašno razmrviti margarin. Mijesiti dok se ne sjedini. Jaja i žumanca izmješati sa šećerom i vanilin šećerom. U brašno umijesiti smjesu jaja, kiselo vrhnje, prašak za pecivo i sodu bikarbonu. Umijesiti prhko tijesto. Podijeliti ga na dva dijela i ostaviti pola sata da odstoji na hladnom mjestu.
3.
Nadjev:
4.
Izmiješati očišćene višnje i šećer.
5.
Redoslijed izrade:
6.
1. Tijesto tanko razvijati na veličinu oblika za pečenje.
2. Na nauljeni i brašnom posuti oblik staviti prvo tijesto.
3. Izbosti ga vilicom.
4. Premazati nadjevom.
5. Pokriti drugim tijestom.
6. Izbosti ga vilicom.
7. Peći 40 min. na temperaturi od 200°C.
8. Još vruć kolač posuti šećerom u prahu.
4