Od silnog razmisljanja sta da posluzim decici za 4. rodjendan moje cerke, opredelila sam se za nepogresivu varijantu plazme torte! Naravno dekoracija je morala da bude hello kitty! I naravno ovo je plazma bez zivih jaja, ipak je to tortica za decu!
Od silnog razmisljanja sta da posluzim decici za 4. rodjendan moje cerke, opredelila sam se za nepogresivu varijantu plazme torte! Naravno dekoracija je morala da bude hello kitty! I naravno ovo je plazma bez zivih jaja, ipak je to tortica za decu!
Sastojci
Priprema
Izlomiti 300gr plazme u komadu, dodati joj 300 gr mlevene plazme, suvo grozdje, kandirani ananas, 100 gr margarina, 100 gr seckanog lesnika i 500ml soka od narandze. Mutiti sve mikserom 3 min najmanjom brzinom.
150gr plazme u komadu natapati u malo mlakog mleka. Uzeti kalup okruglog oblika i stranice obloziti alu folijom. Staviti kalup na tacnu za serviranje torte i komade plazme redjati jedan do drugog kako bi dobili podlogu. Preko reda plazme sipati umucenu smesu i poravnjati. Staviti u frizider na pola sata.
U serpici izlomiti 100gr cokolade, dodati 25gr margarina i 50ml mleka i otopiti na pari. Preliti preko torte i ponovo vratiti u frizider. Kada se glazura stegne izvaditi tortu iz frizidera i skinuti kalup. Gotovu tortu premazati tanko dzemom od kajsije i onda je obloziti fondanom.
Posluživanje
Ideju za ovu tortu sam dobila na osnovu gotove smese za plazma tortu koju sam vec jednom kupila i videla da mogu da sama napravim taj mix, pa sam odokativnom metodom sama spremila mere i napravila je za rodjendan. Verujem da ce deca biti odusevljena danas, a utiske cu vam javiti.
Kako je tebi ispao recept?
23