Moj profil

Debela palačinka

20 minuta
16

Jako jednostavno i brzo

Jako jednostavno i brzo

Sastojci

za
Za tijesto
2 Jaja
2 dl Mlijeka
2 dl Mineralne vode
prstohvat soli
prstohvat kurkume
250 g Glatkog brašna
Za nadjev
100 g Pilećeg parizera
100 g Pancete Podravka
1 luk
1 Zvijezda chilli majoneza

Priprema

1.

Jaja izmutite mutilicom, pomiješajte s 2 dl mlijeka i 2 dl mineralne vode.

Zatim u smijesu dodajte prstohvat soli i malo kurkume.

Nakon što set promiješali postupno dodavajte brašno dok smijesa postane malo gušća.

 Palačinke standardno ispecite na ulju.

2.

Sada pripremite smjesu za punjenje palačinki. Obični pileći parizer,pancetu,luk,kisele krastavce i sir trapist izrežite na jednake kocike te pomiješajte s Zvijezda chilli majonezom.

3.

Pečenu palačinku napunite smjesom, učvrstite je čačkalicom na sredini palačinke kako se ne bi raspala ili smijesa pobjegla.

4.

Palačinke panirajte u žumanjku i krušnim mrvicama.

Posluživanje

Poslužite ovo jelo s pečenim krumpirima ili rižom i na vrh palačinki stavite ljuti ajvar

  • Palačinke(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)