Evo još jednog dara iz Željkine radionice, radujte se, radujte druge lepotom, posebno najmlađe :) Sreća je u količini ljubavi koju dajemo drugima!
Srećno
Evo još jednog dara iz Željkine radionice, radujte se, radujte druge lepotom, posebno najmlađe :) Sreća je u količini ljubavi koju dajemo drugima!
Srećno
Sastojci
Priprema
Ubrati cvetove, ljubičice, bele i plave, zumbul, tratinčice, kao i mlade listove, nežno zelene boje.Sve to potopiti u maloj šerpici sa vodom, mlakom, tek toliko da ogrezne.Staviti želatin, prema upustvu, sa nekoliko kašika vode da nabubri.Za ovaj proces je dovoljno 10-tak minuta.Za to vreme, lagano zagrejati cvece potopljeno u vodu, jer želatin treba da se doda u mlaku smesu, pa uraditi upravo ovo i lagano promešati.Nasuti cvetastu smesu u veće šoljice za kafu, ali pre toga obložene sa PVC folijom, zbog lakšeg vađenja korpica. Imati na umu da će plastična čaša, koja će biti nasuta vodom, kako bi malo pritisnula smesu i bila teža, istisnuti dobar deo vode, ako preteramo sa punjenjem šoljica.Zato je bolje nasuti malo više od pola. Dodati po neku kap prehrambene boje.Zatim uzeti plastične čaše, za jednokratnu upotrebu, obaviti ih takođe sa folijom, nasuti malo vode u njih, kako bi dobile na težini.pažljivo ih staviti u sredinu poljice nasute sa cvetnom smesom..Na ovaj načn se dobila udubljenje u korpici, gde će biti smešteno jaje.ostaviti da se ohladi, prvo van frižidera, a onda na jedno dobro, dobro hlađenje na sat vremena…možda i neki minut duže.
Prvo izvaditi plastičnu čašu, pa pridržavajući za foliju, kojom smo obložili šoljicu za kafu, izvaditi korpicu van, iz ovog tako reći kalupa.Odvojiti foliju, koja se nalazi na spoljnjem zidu korpice, postaviti je na tacnu, staviti ukrašeno jaje i …................................praznujte, dušom, očima, a posle i trbicom
Posluživanje
Savet + je da se korpice, pre aranžiranja, na 5 minuta stave na duboko zamrzavanje, kako bi se lepše odvojila od folije i kako bi ivice ostale savršene i ne iskrzane.
Inače, ne znam kako da pridružim još slika recimo ovom receptu, baš što se tiče postupka….da li zna neko kako mogu da linkujem određeni deo teksta na sliku?Puno bi mi značila pomoć:) Do tada više slika i objašnjenja na mojim web stranama http://blogoye.org/zeljkinaradionica
Kako je tebi ispao recept?
11