Moj profil

Cupcakesi s jogurtom

15

puno muffina i cupcakesa ima sličan bazični recept, a onda konačan okus ovisi o dodacima, tako su i ovi nastali više spletom okolnosti, što je bilo u kuhinji, to sam koristila :) brzo su gotovi, a jako sočni i meki, smazali smo ih u istom danu...

puno muffina i cupcakesa ima sličan bazični recept, a onda konačan okus ovisi o dodacima, tako su i ovi nastali više spletom okolnosti, što je bilo u kuhinji, to sam koristila :) brzo su gotovi, a jako sočni i meki, smazali smo ih u istom danu...

Sastojci

200 g šećera
65 ml ulja
200 ml + 200 ml voćnog jogurta (koristila sam od višanja)
220 g brašna
1 žlica kakaa
džem od trešanja
2 vrećice šlag pjene

Priprema

1.

Miksati jaja sa obje vrste šećera dok se ne zapjene pa dodati 200 ml jogurta i ulje, malo promiješati i dodati brašno, prašak, puding i kakao.

2.

Puniti kalupiće otprilike do pola i onda u svaki staviti žličicu džema od trešanja i lagano ga utisnuti u smjesu. Dopuniti smjesom do 3/4 kalupa i staviti peći oko 15 minuta na 200°C.

3.

U preostalih 200 ml jogurta istresti dvije vrećice šlag pjene i dobro izmiksati.

4.

Mazati ohlađene cupcakese pripremljenom kremom i uživati :)

Posluživanje

U obzir naravno dolaze sve vrste voćnih jogurta, po vlastitom ukusu, a može i običan. Džem za punjenje isto prema ukusu, meni je ovaj trešnjin bio idealan.

  • Cupcakes(1)

1

Krasno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)