Ručak na brzinu :) dok se krompir kuva,peku se ćufte i brzo bude gotovo sve .
Ručak na brzinu :) dok se krompir kuva,peku se ćufte i brzo bude gotovo sve .
Sastojci
Priprema
U mleveno meso dodati jaje,peršun i vegetu (začin C). Postepeno dodavati prezle dok se masa ne zgusne.Ostaviti da se odmori malo.
Za to vreme oljuštiti krompir,iseći ga na kocikice i staviti da se kuva u posolenjoj vodi.
Dok se krompir kuva, staviti tiganj sa uljem da se greje...dodavati jednu po jednu ćuftu koju smo prethodno uvaljali u prezle.Pržiti sa obe strane.
Od skuvanog krompira napraviti pire na sledeći način:
dodati kašikicu margarina,soli po ukusu i malo mleka da bi masa bila dovoljno meka za pasiranje.
Pire staviti na tanjir,a oko njega poredjati ćufte.
Prijatno
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara