Moj profil

Crveno-bela čorbica

13

Savršeno za one koji vole povrće...

Savršeno za one koji vole povrće...

Sastojci

1-2 Glavice crnog luka
4-5 Šargarepa
4-5 Paštrnaka
Zelen (što više povrća, čorba je ukusnija)
300 gr Pilećeg belog mesa
2 dl Soka od paradajza
Lovorov list, začini
Pirinač po želji (što više pirinča, čorba je gušća)
1-2 dl Blagog kečapa

Priprema

1.

Crni luk, šargarepu, paštrnak, peršun- sve zajedno ili izrendati ili usitniti u seckalici ili blenderu. Dodati vode toliko da prekrije i dinstati.

2.

Kada to izdinstamo, dodati soli ili vegete i sitno naseckano pileće belo meso. Opet dodati vode i dinstati...

3.

Kada je meso omekšalo još naliti vode, dodati sok od paradajza, lovorov list i opet vratiti na ringlu da se kuva.

4.

Zatim dodati začine po želji (biber, još soli, mlevenu papriku) i pirinač i još kuvati. Kada je pirinač skuvan a čorba začinjena po vašoj želji dodati kečapa, promešati i skloniti sa šporeta i čorba je gotova!

Posluživanje

Poslužiti toplo. Prijatno!

4

Hvala, drago mi je! 😁

odlicna je 🙂

Hvala puno!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)