Vidjela sam da naravno postoji već dosta recepata na ovu temu i iskreno rečeno ne znam dali će se moj podudarati sa kojim od tih, a ako hoće moja isprika. Naime ova CRVENKAPICA može se izvesti na bijelom, žutom i crnom biskvitu, sa keksima ili bez njih jel višnje i krema su prihvatljivi i mogu se složiti na ovim biskvitima na više načina, u kombinaciji sa pettit keksom, piškotima, čak kuhana čokolada kao glazura može se staviti na ovu kremu kao kombinacija za filanje kolača
Vidjela sam da naravno postoji već dosta recepata na ovu temu i iskreno rečeno ne znam dali će se moj podudarati sa kojim od tih, a ako hoće moja isprika. Naime ova CRVENKAPICA može se izvesti na bijelom, žutom i crnom biskvitu, sa keksima ili bez njih jel višnje i krema su prihvatljivi i mogu se složiti na ovim biskvitima na više načina, u kombinaciji sa pettit keksom, piškotima, čak kuhana čokolada kao glazura može se staviti na ovu kremu kao kombinacija za filanje kolača
Sastojci
Priprema
redoslijed si odredite sami ali moj prvi korak je skuhati 2 pudinga, znači 6 dcl mlijeka stavimo da zakipi, a u 2 dcl mlijeka razmutimo 2 pudinga od vanilije sa 8-10 žlica šećera. U vrelo mlijeko dodamo razmućenu smjesu i ukuhamo puding
na protvanj poredamo petit kekse za vrijeme dok se krema hladi
istući 1 lit. holea, kada je puding ohlađen taj hole dodati u puding, mikserom mutiti tako dugo dok se smjesa ne izjednači, nakon toga na poredane kekse izliti pola kreme od pudinga i holea,razmazati ravnomjerno te po kremi poslagati opet red keksi, pa ponovno ostatak kreme, na vrh kolača staviti višnje po želji i sve zaliti želatinom pripravljenom prema recepturi sa vrećice, ja ju kuham u soku od višanja tako da je želatina crvena
Posluživanje
sve prigode, hladan desert, brzo i praktično a odlično, dobar tek
vidim kiki011 da ste već dobili objašnjenje, holle je samo jedan od naziva u asortimanu slatkog vrhnja za šlag, dok spomeneš holle kod nas sve asocira taj naziv samo na jedno, naravno i Dolcela-Podravka ima vrhnje za šlag, a i mnogi drugi proizvođači, nije važno čije uzmete, puno uspjeha u pravljenju kolača🙂
Kako je tebi ispao recept?
4