Sastojci
Priprema
Izmutite jaja i šećer, dodajte ulje, mlijeko, brašno u kojem je prašak za pecivo i kakao.
Pecite na 180°C petnaestak minuta.
Stavite 2 čvrsta jogurta u posudu i izmiješajte ih mikserom. U jogurt dodajte šećer i šlag “Hole”.
2. dio:
U jednom jogurtu rastopite želatinu. Pazite da ne zakipi. Izmiješajte mikserom 2-3 minute.
Rastopljenu želatinu ohladite uz stalno miješanje, da se ne stvori korica
Dodajte drugi dio u prvi.
Na biskvit nalijte pola kreme. Na to posložite višnje, pa prelijte drugom polovicom kreme.
Stavite kolač u hladnjak na barem pola sata, dok se krema ne stisne.
Sok od kompota višnje pomiješajte s vodom tako da zajedno bude četiri decilitra tekućine.
Dva preljeva pomiješajte s 4 žlice šećera i dodajte u sok.
Kuhajte dok se ne zgusne, hladite jednu minutu i prelijte kolač.
Posluživanje
U kremu možete staviti samo 20 dag šećera ako ne volite slatko.
Kako je tebi ispao recept?
2