Moj profil
titjica
4.11.2015.

Crunchy musli / granola

20 minuta
19

Jednostavna kombinacija žitarica i koštunjavog voća, zaslađena medom umesto šećerom

Jednostavna kombinacija žitarica i koštunjavog voća, zaslađena medom umesto šećerom

titjica
4.11.2015.

Sastojci

250 g ovsenih pahuljica
50 g seckanih badema
50 g seckanih lešnika
50 g seckanih brazilskih oraha
50 g seckanih indijskih oraha
3 kašike lanenog semena
3 kašike susama
1 kašika cimeta u prahu
50 g semenki suncokreta ili bundeve (oljuštenih)
3 kašike kokosovog ulja
2 kašike javorovog sirupa
2 kašike meda (ako ne koristite javorov sirup, onda 4 kašike)

Priprema

1.

Sve suve sastojke pomešati, dodati otopljeno kokosovo ulje i med (i javorov sirup, ako ga koristite). Smesa treba da bude blago lepljiva ali rastresita.

2.

Na pleh stavite papir za pečenje i preko njega rasporedite tanak sloj smese.

Ubacite u rernu prethodno zagrejanu na 180°C.

Pecite oko 15-20 minuta i isključite rernu i pustite da se u rerni ohladi. Tako se dodatno osuši i bude divno hrskav. Ako ne volite hrskavo, izvadite odmah iz rerne. 

3.

Lista namirnica nije obavezna, možete kombinovati bilo koje koštunjavo voće. Bitno je da je odnos ovakav: koliko ovsenih pahuljica - toliko ukupno ostalih suvih sastojaka. Ja merim šoljama jer mi je tako lakše, naseckam šta imam i pomešam sve. Može i suvo voće da ide, samo meni se to ne dopada pa preskačem.

Posluživanje

Možete kombinovati sa bilo kojim voćem i jogurtom. Ja najviše volim sa borovnicama ili mangom i grčkim jogurtom, ali super je sa bilo kojim voćem.

Za posebne prilike pomešam grčki jogurt, slatku pavlaku umućenu u šlag i kiselu pavlaku i to sipam preko voća pa odozgo musli. 

  • Granola(1)
  • Doručak(1)

4

Hvala za recept!

Ovo su stvarno najbolji musli!

Extra je.Ja sam danas pravila i mnogo mi se svidja.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)