Skoro sam otkrila da se šljive odlično slažu sa čokoladom pa sam morala tu kombinaciju da isprobam i u crumble-u. :D Oduševila me je kombinacija, a moji degustatori su rekli da im je to do sad najbolji crumble (jer su svi čokoljubci)...
Skoro sam otkrila da se šljive odlično slažu sa čokoladom pa sam morala tu kombinaciju da isprobam i u crumble-u. :D Oduševila me je kombinacija, a moji degustatori su rekli da im je to do sad najbolji crumble (jer su svi čokoljubci)...
Sastojci
Priprema
Šljive očistiti od koštica i iseći na četvrtine. Dodati im puding od čokolade i 3 kašike šećera i promešati. Rasporediti ih u vatrostanu posudu i posuti kašikom zaslađenog kakaa.
U činiju staviti brašno, pahuljice, šećer, koricu 1/2 limuna, iseckane orahe (kod mene malo oraha, malo badema) i promešati. Dodati margarin iseckan na listiće i rukama napraviti mrvice. Rasporediti ih preko šljiva.
Peći na 190 stepeni oko 30-35 min.
Posluživanje
* Ja sam koristila integralno brašno, ali naravno može i obično. Količina šećera zavisi i od slatkoće šljiva, moje su bile one tvrde zelene, a ako su zrelije šljive može se smanjiti količina šećera.
NAPOMENA: Ovaj put sam koristila Podravkin čokolada premium puding i oduševila se, čokolada se mnogo više osetila... :D
166