...ponukana čestom reklamom gotovog zamrznutog Courdon blue,odlučila sam napraviti svoju i zbilja brzu verziju..
...ponukana čestom reklamom gotovog zamrznutog Courdon blue,odlučila sam napraviti svoju i zbilja brzu verziju..
Sastojci
Priprema
Svaki odrezak(pileći file) razrežite tako da im napravite po dužini džepić.Malo posolite i dodajte na svaki ,malo Vegete,pa utrljajte u njih malo senfa.
U svaki džepić stavite po krišku šunke (ja sam ovaj put imala buđolu,dobit će malo jači okus) i po krišku topivog sira (koristila sam toast sir u listićima).Preklopite džepiće pa stavite na ugrijano ulje popržiti.
Neće trebati dugo pržiti jer je file dosta tanak,a koristila sam i sa puretinom.
Pečeni Courdon blue možete poslužiti uz salatu ili neki drugi prilog.Ja sam izmješala domaće vrhnje sa vlascem,i prelila preko mesa.
Kako je tebi ispao recept?
1