Moj profil
hare
19.4.2016.

Corba od leblebije, lisicarke i bok choy (ili blitva)

15

Odlicna i zdrava corba

Odlicna i zdrava corba

hare
19.4.2016.

Sastojci

1/2 kg prethodno kuhane leblebije
1 kg bok choy ili blitve
1 kg lisicarke ili gljive po izboru
2 kasike masla (ili pola maslo pola kokosovo uje)
1 glavica ljubicastog luka
so, ljuta paprika, persun, oregano i timijan po ukusu
1/2 l temeljca od povrca ili mesnog

Priprema

1.

Uprziti luk na maslu i dodati gljive, prziti dok tecnost ne ispari. Dodati prethodno kuhanu leblebiju, ili leblebiju iz konzerve i sve zacine i kuhati desetak minuta. Dodati blitvu i bok choy ili blitvu i kuhati narednih deset minuta Prijatno!

2.

Zahvaljujuci gljivama i kokosovom ulju, corba je vrlo kremasta i fina.

  • Leblebije(2)
  • Vegetarijanski(1)
  • Vegan(1)
  • Slanutak(1)
  • Bok-choy(1)
  • Kineski-kupus(1)

6

Drago mi je da vam se dopala, hvala svima ❤️

Malo sam modifikovala recept zbog nedostatka sastojaka - nisam imala ništa zeleno, ali sam urendala mrkvu i takođe kuvala s grahom i leblebijama. Super je ispalo! Hvala!

odlicno

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)