Moj profil

Cookies

90 minuta
64

Ovo je još jedan u nizu recepata za male čokoladne kolačiće..Vrijedi probati!!! Tope se u ustima, puno čokolade..lijepog oblika..prikladni za ponijeti sa sobom na izlete, partije..ili ih poslati studentima! 

Ovo je još jedan u nizu recepata za male čokoladne kolačiće..Vrijedi probati!!! Tope se u ustima, puno čokolade..lijepog oblika..prikladni za ponijeti sa sobom na izlete, partije..ili ih poslati studentima! 

Sastojci

za
120 g šećera
3 vanilij šećera
malo soli
1-2 žlice kiselog vrhnja
200 g nasjecanih oraha
400 g sjeckane čokolade za kuhanje

Priprema

1.

Najprije sve pripremite - nasjeckajte orahe i čokoladu (najveći dio posla). Možete se snaći i drukčije - prvo orahe, a potom čokoladu, sasvim  kratko usitnite u multipraktiku- Važno je da ostanu komadići...

2.

U veliku zdjelu za miksanje stavite omekšali maslac, šećer, vanilij šećer, jaja i vrhnje. Dobro izmiksajte. Kad dobijete kremastu smjesu, promijenite štapove miksera (stavite one kao spirala) i dodajte brašno s praškom za pecivo, malo pomalo. Smjesa je već gusta, a sad kad dodate orahe i čokoladu, nećete ju više moći miksati pa u zdjeli rukom još malo promijesite da se sastojci jednolično rasporede. 

3.

Vadite smjesu žlicom za sladoled. Važno je da smjesu rukom dobro utisnete u žlicu, i potom istisnete na papir za pečenje. 

4.

Na veliki pleh iz rerne složite s malim razmakom 36 ili 25 kolačića. Ovisi o veličini žlice!

5.

Pecite na 180 C 25 ili 30 minuta...Morat ćete peći u dva puta. 

Posluživanje

Možete ih jesti odmah! Tako lijepo mirišu da im nećete moći odoliti..

  • Keksići(2)
  • Coko-cookies(1)
  • Suhi-keksici(1)
  • Slatki-keks(1)

5

predobar je!! definitivno preporučujem!

sjajni si. cokolada je istopljena cak i kad se prohlade kolacici

fantasticno!

Naravno, moguće sve varijente - ali ovo je osnovni recept. I ne treba zanemariti, najjeftiniji, jer 400 g tamne čokolade je već investicija! Kad ih radim s lješnjacima, onda ih prethodno propržim i ogulim koru. Taj okus lješnjaka oplemenjuje svaki keksić i kolačić!

Ovako je ispalo drugima