Moj profil
jos jedna muffinasta varijanta u nizu...
Sastojci
Priprema
1.
Tijesto:
Natrgati cokoladu na kockice,te staviti na posudu s vodom,dodati maslac i mijestati dok se masa ne sjedini.Maknuti sa vatre.
2.
Brasno,pecivni prasak,secer i kakao dobro promijesati.Napraviti rupicu u sredini.
3.
Jaja i mlijeko umijesati u vec ohladenu cokoladnu masu,te zatim polako ulijati u ostale sastojke sa brasnom.Dobro razmijesati rucno.
4.
Smijesom puniti kosarice za muffine i staviti peci 20 minuta na 210 stupnjeva.
5.
Krema:
Cokladu natrganu na kockice mijesamo iznad posude s vodom dok se masa ne sjedini.Odlozimo s vatre i dodamo cointreau.Mijesamo malo dok se masa ne ohladi.
Mazati na poluohladene muffine i ukrasiti narancom.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
2