cokoladni tart

brasno, zumanca, jaje, puter i secer umjesiti u prhko tijesto i ostaviti u najlonskoj kesi da se hladi pola sata u frizideru. ukoliko se tijesto mrvi slobodno dodati kap-dvije mlijeka da se masa sjedini.

nakon sto izvadite iz frizidera razvaljati tijesto malo vece od kalupa za tart i prebaciti ga. Tijesto ce se raspadati pa ga morate razraditi rukama sve do samog ruba kalupa. tijesto izbockati viljuskom, pokriti alu folijom pa po njoj posuti pasulj ili perle za pecenje. koru peci na 180* 15-ak minuta, skinuti foliju pa ga pustiti da porumeni jos 2 minute.

u serpici ili wok tavi rastopiti cokoladu, vrhnje za slag, med i puter pa preliti tart. ostavite u frizider da se hladi najmanje 2 sata

S obzirom da ce vam ostati  tijesta nakon sto uklonite visak sa rubova i cokolade nakon sto prelijete tart, sastojke iskoristite za male tart tortice koje mozete staviti u kalufe za muffine ili napraviti stapice i uvaljati ih u cokoladu

Uzivajte :)