Moj profil

Cokoladni parfe

30 minuta
9

Od mene jos jedan recept za jednu vazdusastu poslasticu...:)

Od mene jos jedan recept za jednu vazdusastu poslasticu...:)

Sastojci

za
10 jaja
200g secera
100 g bijele cokolade
100 g crne cokolade
400 ml slatke pavlake

Priprema

1.

Odvojiti 6 zumanaca i pjenasto ih umutiti sa secerom. Dodati 4 cijela jaja i umutiti sve zajedno, da postane pjenasto. Podijeliti masu na dva dijela.

2.

Otopiti bijelu cokoladu na pari i dodati je jednom dijelu. Isti postupak ponoviti sa crnom cokoladom. Cokolade, naravno, mozete otopiti i u mikrotalasnoj.

3.

Posebno umutiti slatku pavlaku. Umucenu pavlaku podijeliti na dva dijela, te ih dodati u prethodno spremljene mase.

4.

Naizmjenicno sipati mase u kalupe i povremeno , po zelji, presuti slatkim od malina ili samim malinama. Dobicete puno parfea. Uzivanje je zagarantovano ;)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)