Jednostavni, slatki i lagani muffini za sve :D
Sastojci
Priprema
Miksajte jaja i šećer nekoliko minuta dok se ne spoje. Dodajte margarin sobne temperature i miksajte.
Dodajte jogurt i mlijeko te izmiksajte polako.
Brašno i prašak za pecivo pomiješajte u posebnoj posudi. Odvojite 1-2 žlice brašna i pomiješajte sa narezanom čokoladom. Brašno će spriječiti da sva čokolada potone na dno muffina. Ne morate imati baš 300 g čokolade, ako želite manje čokolade to neće utjecati na ishod. Muffini će i dalje biti ukusni.
Dodajte brašno i prašak za pecivo u mješavinu i miksajte polako. Zadnje dodajte čokoladu i nju pomiješajte sa špatulom ili žlicom polako dok se ne spoji do kraja s mješavinom.
Pećnicu ugrijte na 180°C i pecite oko 30-40 minuta.
Ostavite da se ohlade i ukrasite po želji.
Posluživanje
Kremu kojom sam ja ukrasila svoje muffine na slici možete naći ovdje: Butter cream
Ukrasi na muffinima su od Marshmallow fondanta.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara