Pod starinski mramorni -po bakinu receptu s kvascem i puno cokolade ako vam se svidja probajte
Pod starinski mramorni -po bakinu receptu s kvascem i puno cokolade ako vam se svidja probajte
Sastojci
Priprema
Kesici kvasca dodajte 2 zlice mlakog mlijeka i ostavite na toplom da uzadje.U medjuvremenu umutite zumance sa secerom da dobijete pjenastu masu.Po tom dodajte brasno, kvasac, vanilu i malo soli.Masi dodajte bjelanjce umucena u cvrst snijeg cokoladu rastopite uz dodatak 2 zlice mlijeka.
Masu podjelite na 2 dijela.Jednom dijelu dodajte rastopljenu cokoladu.
Uski cetvrtasti pleh premazite uljem i pospite brasnom.Sipajte 1 dio tjesta pa onda drugi.Pecite oko 45min na 180C.
Pri kraju pecenja cackalicom isprobajte dali je tijesto peceno.
Pecen kolac pospite secerom u prahu i izrezite na zeljene komade!
23