Moj profil
cvece
30.1.2010.

Čokoladni mafini

30 minuta
37

Ovo su mafini koje sam maznula sa nekog američkog sajta i savršeni su! Baš kakvi mafini i treba da budu,spolja nešto suvlji a u sredini sočni.Njam njam :)

Ovo su mafini koje sam maznula sa nekog američkog sajta i savršeni su! Baš kakvi mafini i treba da budu,spolja nešto suvlji a u sredini sočni.Njam njam :)

cvece
30.1.2010.

Sastojci

za
U jednoj posudi izmešajte
2/3 šolje kakao prah
2 šolje brašno
1/2 šolje naseckana čokolada za kuvanje
1/2 šolje šećer
1 kesica prašak za pecivo
1 kesica vanilin šećer
1/2 kašičice so
U drugoj posudi umutite
2 velika jaja
1 1/3 šolje mleko
1/3 šolje ulje
Za posipanje
1/2 šolje čokolada za kuvanje

Priprema

1.

Šolja za meru je zapremine 3dl.

2.

Zagrejte rernu na 200c
U izmešane suve sastojke dodajte umućene tečne i sve fino izmešajte.
Naspite smesu ravnomerno u podmazane kalupe i pospite po površini preostalu čokoladu.
Pecite oko 20min. (probodite mafin čačkalicom kroz sredinu i ako ostane čista, kolačić je pečen.) :)
Izvadite iz rerne i ostavite da se ohladi pre nego što izvadite mafine iz kalupa.

3.

Bon appétit !!!

Posluživanje

Sve ovo možete ispeći i kao običan izliveni kolač u dubljoj tepsiji ako nemate kalup za mafine,ali ispadne nešto suvlji kolač po krajevima,nije isti efekat za nepce :)

  • Mafini(4)
  • Muffins(2)
  • Mafini-coko(1)
  • Coko-mafini(1)
  • Cokol-mafini(1)
  • Choxa(1)

11

Odlican recept. Malopre sam ih napravila i bas ih bude dosta. Super su, vec smo pola pojeli iako se jos nisu posteno ni ohladili. Hvala na jednostavnom, a dobrom receptu! 🙂

Ja sam dodala i suvo grožđe.Dobila sam 18 mafina. Sad mutim šlag da malo ukrasim. Ukus je lep,šlag će ga još popraviti. Sledeći put neću dodavati so ili ću staviti samo prstohvat.

Upravo se peku!Javljam utiske. Pozdrav!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)