Iz bilježnice....još jedan sa čokoladom...........
Sastojci
Priprema
Dobro izradite žumanjke, šećer, otopljenu čokoladu sa margarinom.
Izradite bjelanjke u čvrst snijeg.
Umiješajte snijeg u smjesu sa žumanjcima i postepeno dodajte brašno sa praškom za pecivo i sve lagano umiješajte.
Smjesu usipajte u margarinom namazanu i brašnom ili krušnim mrvicama posutu tepsiju.
Pecite 30 minuta na 150 C ili kada se biskvit odvoji od tepsije.
Puding, šećer, jaje, brašno, izradite sa malo mlijeka u glatku smjesu i ukuhajte u ostatak mlijeka.
Kuhajte 5 minuta i dodajte čokoladu da se otopi.
Skinite sa vatre i pokrijte sa prozirnom folijom i ohladite fil.
U ohlađeni fil dodajte izrađeni margarin i sve zajedno izradite.
Fil stavite na biskvit koji ste malo potopili sa mlijekom.
Preko fila možete staviti čokoladnu glazuru, ili naribanu čokoladu.
Dobar tek !
Veličina tepsije je 38 X26.
Posluživanje
Kolač dobro ohladite prije posluživanja i uživajte !!!
24