Odlicna hrskavo-kremasta kombinacija!
Sastojci
Priprema
Zobene pahuljice tostirajte na suhoj tavi,malo ih prohladite pa ih samo malo usitnite u mixeru.
Umutite maslac sa secerom,dodajte brasno i zobene pahuljice pa sve rukama oblikujte u kuglu.
Utisnite tijesto u manji cetvrtasti kalup.
Zagrite pacnicu pa pecite koru dok lagano ne potamni po vrhu(oko 20-25 min.)Ostavite hladiti.
Za kremu sastavite sve sastojke u manju serpicu i mjesajte na laganoj vatri dok se secer ne istopi.Kad krema zakuha mjesajte jos 5 min.dok se karamel jos malo ne zgusne.
Istresite kremu preko kore,izravnajte povrsinu i ostavite da se ohladi i po povrsini stvoji korica.
Istopite tamnu cokoladu sa uljem pa prelite preko.
Ako koristite bijelu cokoladu,istopite i nju pa ukrasite stanglice.
Kako je tebi ispao recept?
18