Ova torta je napravljena po uzoru na tortu koju sam jela na jednom rođendanu. Naravno nisam imala recept ali sam napravila kombinaciju dva recepta i dobila nešto jako slično.
Ova torta je napravljena po uzoru na tortu koju sam jela na jednom rođendanu. Naravno nisam imala recept ali sam napravila kombinaciju dva recepta i dobila nešto jako slično.
Sastojci
Priprema
Za tijesto za tortu otopite čokoladu, maslac i šećer na pari. Kada se sve otopilo i malo ohladilo dodajte sok od naranče i ribanu narančinu koricu
U posebnoj posudi izmiksati jaja oko 1min i dodati brašno. Kada se brašno sjedinilo s jajima, umutiti čokoladnu smjesu. Smjesu istresti u kalup (23-26cm)koji ste prethodno obložili papirom za pečenje (samo podlogu) i staviti peći u vodenu kupelj Bitno je da se vanjska strana kalupa obloži alu folijom kako voda nebi prodrijela u tijesto
Peći oko 25-30min na 180 stupnjeva. Kada je tijesto gotovo, izvaditi iz kalupa i ostaviti da se ohladi. Preokrenuti kako bi gornja strana sada bila dolje, i obrnuto.
4. U međuvremenu napraviti glazuru i pustiti je da se ohladi.
Nakon tijesta, napravite profiterole prema receptu
Posluživanje
Ovako to radi mantis
Kako je tebi ispao recept?
6