Ovu pitu sam složila malo na svoj a malo na prijateljičin način. Hvala Nadi na receptu, i sada dijelim s vama --- probajte - nećete požaliti- u slast
Ovu pitu sam složila malo na svoj a malo na prijateljičin način. Hvala Nadi na receptu, i sada dijelim s vama --- probajte - nećete požaliti- u slast
Sastojci
Priprema
PRIPREMA:
U prosijano brašno dodati najprije prašak za pecivo, vanilij šećer i bijeli šećer, - to dobro izmiješati pa dodati maslac ili margarin, te na kraju jaje. Sve dobro sjediniti u jednu loptu koju smo podijelili na 2 dijela i to jednu na 2/3 koju zamotamo u prozirnu foliju i stavimo u hladnjak a drugu loptu na 1/3 isto zamotamo u prozirnu foliju i stavimo u zamrzivač.
Dok se to hladi i stišće, skuhamo nadjev. Od 800 ml mlijeka odvojimo toliko koliko nam treba da izmiješamo oba dva pudinga, i šećer. Kada mlijeko zakuha usipamo tekući dio i kuhamo dok se puding ne stegne. Makni s vatre i u to stavi izlomljenu čokoladu i maslac te miješaj dok se ona ne rastopi. Prekriti s folijom i ostaviti da se ohladi.
Orahe istuci u krpi batom ili na grubo samelji u blenderu.
Tijesto iz hladnjaka razvaljati na veličinu protvana ili posude u kojoj će se peći, izbosti vilicom i na to istresti hladan nadjev u koji smo umiješali 4 velike žlice oraha. Po čokoladnom nadjevu izribati i rasporediti smrznuto 1/3 tijesta i ostatak oraha
Stavimo u već ugrijanu pećnicu od 180 C peče se oko 45 minuta.
Posluživanje
Pečenu pitu posipamo mljevenim šećerom.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara