Ukoliko koristite hladni batat, mlijeko malo zagrijte prije dodavanja u posudu kako bi pomoglo da se kakao otopi.
Ako ste i vi među onima koji vole gledati na svijet kao punu čašu, svidjet će vam se ovaj prijedlog, jer da biste uživali u čokoladnoj kremi s batatom ne morate čak niti upaliti pećnicu. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu.
Ako ste i vi među onima koji vole gledati na svijet kao punu čašu, svidjet će vam se ovaj prijedlog, jer da biste uživali u čokoladnoj kremi s batatom ne morate čak niti upaliti pećnicu. Zahvaljujemo blogerici Matejki Buča na ustupljenom receptu.
Sastojci
Priprema
Slatki krumpir ogulite i narežite na veće komade pa skuhajte u vodi dok ne omekša (oko 15 minuta nakon vrenja). Zatim ga cijedite i ostavite 5 minuta da odstoji.
Stavite ga u multipraktik ili dublju zdjelu, dodajte kakao, mlijeko, med, narančinu koricu i sol pa usitnite (u multipraktiku ili štapnim mikserom) dok ne dobijete kremu.
Kremu odmah premjestite u posudite za posluživanje, pustite da se ohladi, prvo na sobnoj temperaturi, a zatim još 30-ak minuta u hladnjaku.
Istucite slatko vrhnje u šlag i umiješajte Burbon vanilija šećer.
Posluživanje
Poslužite kremu od batata uz šlag te ukrasite voćem i čokoladnim ostrušcima.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara