Čoko rolada

40 minuta

40

prva rolada

prva rolada

Sastojci

za

biskvit

6 žlica šećera

1/2 praška za pecivo

1 vanilin šećer

4 žlice vruće vode

krema

3 žlice šećera

15 dkg čokolade za kuhanje

15 dkg šećera u prahu

Priprema

1.

biskvit:

istući žumanjak sa šećerom,dodat prašak za pecivo,vanilin šećer,vodu,brašno,gustin i na kraju snijeg od bjelanjka.

2.

stavit na papir za pečenje,u najveći pleh(onaj šta se dobije sa pečnicom)i peći 20 min na 200c.Nakon pečenja zarolat u vlažnu krpu.

3.

krema:

jaja i šećer izradit na pari,dodat čokoladu i skinut sa pare.U hladno dodat pola maslaca umućenog sa šećerom u prahu

4.

sa polovicom kreme namazat biskit,zarolat i ostatkom kreme ukrasit roladu

Posluživanje

po želji u kremu dodat mljevene orahe

1

1.2.2011.14:40

da nisi rekla nitko ne bi znao 🙂 obično prvi put ispadne bolje od drugog pokušaja 🙂 jako lijepa i kremasta, sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)