Moj profil

Coko-Ljesnik Cupcakes

54

Mmmmmm....neodoljivo dobri,socni sa kremom od Maskarponea :)

Draga Nelyce za tebe,zelim ti jos jednom sve najljepse za Tvoj Rodjendan :)

Mmmmmm....neodoljivo dobri,socni sa kremom od Maskarponea :)

Draga Nelyce za tebe,zelim ti jos jednom sve najljepse za Tvoj Rodjendan :)

Sastojci

za
70 g secera
50 ml mljeka
50 ml ulja
250 g brasna
2 male zlice praska za pecivo (´10 g)
20 g kakaoa
150 g jogurta
100 g rendane cokolade
Maskarpone smjesa:
100 ml tecnog vrhnja
1/2 kesice slag fixa

Priprema

1.

Pripremiti prvo sve sastojke,14 kalupa za maffine.

Brasno pomjesati zajedno sa pecilnim praskom i kakaom.

Mljeko pomjesati sa uljem.

2.

Ukljuciti pecnicu da se zagrije na 180°C.

Elektricnom mjesalicom prvo izraditi secer i jaja,toliko dugo da se sav secer istopi.

Dodati sad tome mljeko-ulje smjesu,opet izmjesati dobro pa lagano dodavati brasno smjesu,i na samom kraju jogurt dodati.

Iskljuciti sad mikser pa ljesnike i rendanu cokoladu dodati,kasikom dobro izmjesati.

3.

Puniti smjesu u kalupe i staviti ih da se pecu 25 minuta.

Nakon pecenja ih pustiti da se ohlade pa ih ukrasiti maskarpone kremom koju cete pripremiti na sledeci nacin:

4.

Vrhnje sa slag-fixom dobro izraditi elektricnom mjesalicom da se dobije cvrsta Slag smjesa,dodati tome sad secer u prahu pomjesan sa maskarponeom i vanilinim secerom,na najmanjoj brzini izmjesati toliko da se sve fino sjedini.

Puniti pripremljeni smjesu u spric i ukrasiti tim preko Cupcakes kao na slici.

Po zelji ukrasiti istopljenom cokoladnom glazurom ili samo sa coko komadicima.

  • Mafini(2)
  • Mascarpone(1)
  • Kolaci-mascarpone(1)
  • Cupcakes(1)
  • Mafini-coko-lesnik(1)
  • Krema(1)

9

Hvala ti puno 😘👋

Kako su divni!!!

slijedeći put idu bademi,komentar -mmmmm

Ovako je ispalo drugima