Torta je uistinu kalorijska bomba,ali isto tako je neodoljiva i vrjedi svaki grjeh!!
Torta je uistinu kalorijska bomba,ali isto tako je neodoljiva i vrjedi svaki grjeh!!
Sastojci
Priprema
Pripremite kalup promjera 24cm,zagrijte pecnicu na 175stupnjeva.Nasjeckajte cokoladu grubo i maslac otopite.Jaja,šecer,vanilin šecer i sol umutite dok ne postane bjeli kremast,dodajte cokoladu i maslac ohlađen,dodajte brašnos praškom za pecivo i promiksajte.Prelijte smjesu u kalup i stavite u zagrijanu pecnicu 30 min,provjerite cackalicom.
Za kremu,želatinu stavite u hladnu vodu.Slatko vrhnje smiksajte .Krem sir,mascarpone , kokosovo mlijeko i šecer smiksati dok ne postane kremasto,želatinu otopiti u mikrovlnoj dodati smjesi i dobro promješati,dodati slatko vrhnje.
Ohladen biskvit prepoloviti na pola,donju koru staviti na tanjur,stavite obruc,dodajte pola kokos kreme pa staviti drugi dio biskvita i ostatak kreme.Stavite kolac najmanje 4 sata u frižider.
Za glazuru nasjeckajte tamnu cokoladu ,slatko vrhnje ugrijte dodajte cokoladi promješajte da se otopi,ohladite.
Skinite obruc s torte prelijte glazurom i stavite opet u frižider.,rastopite i bjelu cokoladu i prelijte na tortu.
Ja sam naribala tamne i bjele cokolade i tako je ukrasila,naravno vi po želji!!!
9