Jos jedan nacin kako iskoristiti preostale bjelanjke. Brzo, jednostavno, veoma ukusno, za pola sata novi uzitak na vasem stolu. Kokosoljubci, i oni koji do sada nisu bili sigurna sam da ce postati, izvolite...
Jos jedan nacin kako iskoristiti preostale bjelanjke. Brzo, jednostavno, veoma ukusno, za pola sata novi uzitak na vasem stolu. Kokosoljubci, i oni koji do sada nisu bili sigurna sam da ce postati, izvolite...
Sastojci
Priprema
Kokos istresti u food procesor. Blendirati dok se kokos ne usitni odnosno, gotov je kad se pocne "zbutavati", formirati u lopticu .
Dodati kakao i secer i nastaviti sa blendiranjem. Na kraju ubacite bjelanca, vanilija extrakt i otopljenu cokoladu. Izjednacite masu.
Polozite pek papir na tepsiju. Kasikom za sladoled vadite smjesu i redajte na pripremljenu tepsiju. Kad ste sve zavrsili, ubacite tepsiju u zagrijanu rernu (oko 180 C /350f) na 15-ak minuta. Ostavite da se potpuno ohlade (topli se lome, pucaju) a potom ih slozite na pladanj i lagano pospite secerom u prahu, ako zelite.
Posluživanje
Kad ste sav materijal utrosili, prije nego ubacite tepsiju u rernu, po zelji mozete svaku kuglicu lagano pritisnuti viljuskom, ili dlanom, ili ih ostaviti u originalnom obliku.
Coko kokos macaron se moze praviti i sa bijelom cokoladom, ko voli!
Kako je tebi ispao recept?
4