Moj profil

Cinnamon rolls

90 minuta
7

The best cinnamon rolls ever

The best cinnamon rolls ever

Sastojci

Tijesto:
1 šolja toplog mlijeka
1 kašika germe
2 kašike šećera
1 mala kašikica soli
3 kašike otopljenog putera
3 šolje brašna
Nadjev
pola šolje putera otopljenog
šolja šećera
2 kašike cimeta
Preljev
1/4 putera
3-4 kašike neutralnog namaza (poput vajkrema light)
šolja šećera

Priprema

1.

ŠOLJE SU VELIKE,ONE ZA ČAJ

u šolju toplog mlijeka,soli i šećera dodajte otopljeni puter.

2.

K tome dodajte jaje.

3.

Pa germu i dobro izmiješajte kašikom.

4.

Pa tome dodajte brašno i umijesite tijesto.Ako bude potrebno još brašna,da bude mekano,dodajte da se ne lijepi za zdjelu.

5.

Pokriti pvc folijom i pustiti da se masa udupla (30-40 minuta)

6.

Nakon sto ste masa udupla otkloniti pvc foliju i pobrašniti radnu ploču.

7.

za nadjev pomiješati šećer i cimet.

8.

Razvaljati tijesto,otopiti puter pa premazati preko razvaljanog tijesta.Preko toga posuti mješavinu šećera i cimeta.

9.

Urolati tijesto kao za rolat.

10.

Rezati na debljinu koja vama odgovara (2-3 cm) debljine otprilike.

11.

Redati ih vodoravno na pek papir ili nauljeni pleh.

12.

Pustiti da nadođu tako u tepsiji nekih 15-30 min.

13.

Rernu ugrijati na 180 stupnjeva gornji/donji grijači i peći između 12-15 minuta.

14.

Pripremiti preljev (puter,neutralni namaz i šećer)


NAPOMENA: u receptu je pisalo 2 šolje šećera međutim to je meni preslatko,ko želi može i da smanji količinu šećera prema svome ukusu :-)

15.

Izmiješati dobro i preliti preko rolnica.

  • DIZANO TIJESTO(1)
  • Germa(1)
  • Rolls(1)
  • Cimet(1)
  • Maslac(1)
  • BRASNO(1)
  • Cinnamon-rolls(1)

1

Fino kremasto, kao tortica

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)