Za duge zimske večeri, a naročito Božić-da zamiriše cijela kuća…...
Za duge zimske večeri, a naročito Božić-da zamiriše cijela kuća…...
Sastojci
Priprema
Pustiti kvasac da se digne, maslac rastopiti i sve uliti u mlačno mlijeko.
U tu smjesu dodati brašno,
malo šečera, prstohvat soli , vanil šečer- sve
isklofati/istući/kuhačom.
Pustiti da se digne tijesto,
premjesiti i podjeliti u 4 dijela.
Svaki dio razvaljati, napazati maslacem,
posipati cimetom, šečerom i saviti u štrucu.
Štrucu rezati u šnite, poslagati na lim,
premazati jajetom i peći oko 30 min. na 180.
Posluživanje
Nije loše uz cimet i šečer posibati na tijesto i malo sitno sjeckanog lješnjaka ili
badema.
Draga malek, pravila sam juce cimet pecivo po tvom receptu, vidi sliku , i svima se jako svidelo, jedan deo kolacica sam isprskala sa malo rastopljene cokolade, jedan deo je otisao u komsiluk, malo odnela baki…i dobro je da sam imala sta uopste da slikam…!:DDD
3