Čili od puretine

60 minuta

7

Sastojci

za

1 kg mljevene puretine

450 g pelata

450 g crvenoga graha iz konzerve

2 žlice koncentrata rajčice

300 ml pilećeg temeljca

1/2 glavice luka

3 češnja češnjaka

1 zelena paprika

1 svježi čili

kumin

Priprema

1.

Nasjeckajte luk i češnjak, a papriku narežite na trakice. Stavite pržiti na ulje nekoliko minuta, te dodajte sitno sjeckani čili.

2.

Na to stavite pržiti puretinu da malo dobije boju ( oko 5 minuta ).

3.

Dodajte pelate, koncentrat rajčice, i grah, te začine i temeljac. Kuhajte oko 30 minuta.

4.

Poslužite s kuhanom rižom ili uz tortilje ugrijane na tavici.

Mexico-chilli(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)