Cokolada + Pepermint = Savrsenstvo
Sastojci
Priprema
Ugrijati pecnicu na 175*. Maslacem premazati okrugli kalup sa odvojivim stranicama (24cm)
Istopiti maslac sa cokoladicama i ostaviti da se smjesa malo ohladi.
Jaja i secer dobro izmiksati pa im dodati cokoladnu smjesu.
Zajedno prosijati brasno, kakao i presak za pecivo x2.
Dodati mjesavinu brasna u cokoladnu smjesu i dobro umiksati.Sasuti smjesu u pripremljen kalup i peci oko 20 min. Kolac je gotov tek kad potresete kalup a sredina kolaca je poput ohladjenog pudinga.
Kolac ostaviti da se upotpunosti ohladi u kalupu.
Istopiti maslac sa vrhnjem i after eight cokoladicama pa cokoladoj smjesi dodati jos 4 kapi pepermint ulja. Dobro smjesu promjesati i sasuti po ohladjenom kolacu.Ostaviti kolac da se hladi u frizideru 2h.
Izvaditi kolac iz kalupa i ukrasiti after eight cokoladicama…
Posluživanje
Sto duze ovaj kolac stoji u frizideru to je sve bolji i bolji.. 3 do 4 dana moze otprilike stojati
26